不知道是不是用冷開水洗會更緊實好吃
華美茗茶手搖飲,用的是跟之前樂茶米一樣的歐佳手工粉圓:
每天早上起來要先煮珍珠,然後等一段時間後,用冷開水持續洗
洗到粉圓變冷了,才放到容器裡備用
問我為什麼要冷開水洗珍珠不知道
洗之前沒特別好吃,冷開水洗之後就變QQ的更好吃
很費水就是了
基本上吃起來跟機器做的粉圓相比,手工粉圓好吃很多
華美茗茶手搖飲
地址:彰化市彰美路一段155號
電話:047234282
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