華美茗茶手搖飲店粉圓降溫

不知道是不是用冷開水洗會更緊實好吃


 

 

華美茗茶手搖飲,用的是跟之前樂茶米一樣的歐佳手工粉圓:

華美茗茶手搖飲店粉圓降溫

每天早上起來要先煮珍珠,然後等一段時間後,用冷開水持續洗

 

華美茗茶手搖飲店粉圓降溫

洗到粉圓變冷了,才放到容器裡備用

 

問我為什麼要冷開水洗珍珠不知道

洗之前沒特別好吃,冷開水洗之後就變QQ的更好吃

很費水就是了

基本上吃起來跟機器做的粉圓相比,手工粉圓好吃很多

 

華美茗茶手搖飲

地址:彰化市彰美路一段155號

電話:047234282

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