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小編小時候因為父母工作關係寄居在台中大舅舅家華美茗茶台中店,那時的大舅舅就很常在杉林溪羊仔灣華美茗茶茶園經日照料茶樹,大舅舅都要隔一段時間才有得回來台中華美茗茶店的家裡,休息不到一天又要回去山上茶園種茶了

 

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杉林溪森林渡假園區對外的交通,主要是靠杉林溪公路來聯絡。杉林溪公路全長十七公里,共有十八處路段,從海拔約一千一百公尺溪頭孟宗山莊旁的入口,沿著蜿蜒的山坡,一直爬升到海拔一千六百公尺。途中的「生肖彎」,為每繞一百八十度的彎道,即分別以鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬等十二生肖來命名,每轉一個彎,就延伸視野,讓人有步步高升的感受,也形成此段公路的一大特色。

其中羊彎及豬彎海拔高度高、坡度適合種茶、向陽坡面積大,種植的茶葉品質很好。羊彎的茶葉,葉質厚、甜度佳,是當地製茶廠最愛的製茶原料。

 

 

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這是小編大舅的茶園,佔地兩甲多,每季產茶約八百台斤

 

 

 

 

 

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茶園近照

 

 

 

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雲霧繚繞

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和前一張照片相比,日照差異很明顯

 

 

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小編大舅的茶廠

 

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製茶工具

 

 

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小編大舅茶廠進行日凋工程的場所

 

因為小編舅舅每季產茶高達八百多斤的緣故,我們這邊也很歡迎客人大量訂購喔

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