彰化市良佃帝王紅蟳棒－水色小築

Jan 21 Tue 2025 15:53
彰化市良佃帝王紅蟳棒

彰化市良佃帝王紅蟳棒

良佃帝王紅蟳棒和上次一大碗一百的關東煮單純昆布高湯相比，帝王紅蟳棒的昆布高湯喝到後面有一股淡淡海鮮味。
實際吃起來，良佃帝王紅蟳棒的螃蟹味道較濃、吃起來口感較細緻。
但由於同樣是打成漿的製品，吃不出坊間實際蟹肉口感，比一般普通蟹味棒好吃許多倒是真的。
吃完以後忍不住把碗內的碎片和剩下幾滴湯汁喝光，喝到的天然風味，好幾分鐘後還是齒頰留香。
 
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