附餐麵包質地細緻、內餡蒜醬味適中，外皮微脆、麵包蓬鬆
玉米濃湯提味香料明顯、玉米粒飽滿，濃湯濃郁、搭配香辛料提味令人印象深刻，麵包塊吸浸湯汁後吃起來有不一樣的感受。
附餐水果茶第一口柳橙甜味明顯卻不膩，之後幾口嚐到橙皮味、稍稍中和甜度。將壺中茶到入杯內的第二杯，嚐到蘋果甘。
附餐青菜小黃瓜表皮有點冷、內裡脆微溫，烤過的小蕃茄甘甜更明顯。
四季豆吃得出植物鮮甜，豌豆表皮微微鹽更形襯托滋味。
紅青椒表皮有點油、讓內肉甜味更顯衝擊。
南瓜本身甜味，讓撒在其上的香料更讓人印象深刻。
馬鈴薯烤過的表皮令內裡更顯鬆厚，較慢吃到讓其整體有些微冷。
醃過的香菇讓蕈類風味更顯濃厚，花椰菜就單獨水煮花椰菜。
吃到這邊嘗了嘗盤上拉花發現是醋，思考是否原意用來沾蔬菜品嚐。
擺盤蓮藕鮮脆微酸，蓮藕底下裝飾用青辣椒吃了兩口放棄，第三口吃到辣椒子微辣+有稍微烘烤的錯覺。
黑胡椒豬排表皮煎到微脆、讓裏層肉更顯嫩，咬開黑胡椒顆粒的辣味衝擊味蕾，令人留下印象。黑胡椒醬搭配豬排食用，有著奇異嫩脆感+醬辣令豬肉鮮甜滋味更形明顯。馬鈴薯泥有奶油甘香，裹上豬排吃會良好壓抑豬肉味、讓整體吃起來有種軟嫩甘甜舒適的風格。將豬排切塊裹上馬鈴薯泥沾黑胡椒醬食用，會有效降低黑胡椒醬的刺激味，同時保留咬開黑胡椒顆粒的微辛辣，讓不喜歡吃辣的人也能體會辣味吸引人之處。
單純吃大塊豬排肉切片，可感受到豬排肉甘味，會比較推薦和豬排邊微脆外皮一起食用，那種脆甘滋味個人覺得是這道豬排精華所在之一。
豬排骨邊肉嚼勁不錯，用餐巾紙舉起豬骨撕咬的燒烤風格肉讓剩下來的肉絲別有風味。
玉米筍濕潤甘脆。附餐烤蒜不排斥可以吃看看。
奶酪上層果醬味濃郁，藍莓配果醬一起吃的甘酸還不錯。
吃完主餐再喝一杯水果茶，混合了橘皮+蘋果+檸檬的水果茶很明顯解膩，第三杯綜合了沈在杯底的櫻桃與奇異果滋味，櫻桃的甜與奇異果的酸形成強烈對比，將上述水果與杯底鳳梨蘋果一起撈出來吃掉，不失為飯後水果調劑。
最後一杯水果茶結束這一餐，意外有飽足感。
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