出處:https://tw.news.yahoo.com/%E5%8F%B0%E5%95%86%E5%90%83%E8%87%AA%E7%85%AE%E9%A4%90%E6%85%98%E7%BD%B92%E7%99%8C-%E9%86%AB-%E7%9C%8B%E6%90%96%E9%A0%AD-%E8%A1%80%E8%A3%A1%E9%83%BD%E6%98%AF%E8%87%B4%E7%99%8C%E7%89%A9-%E5%9C%B0%E9%9B%B7%E7%85%AE%E6%B3%95%E6%9B%9D-015514384.html

作者:張家寧先生

 

三立新聞網
 
 
 

生活中心／張家寧報導

現代人健康意識抬頭，只要有空就會選擇在家自己煮，希望能吃得更健康。不過，一名醫師分享表示，曾有一名患者因認為外食不健康，特別請家政阿姨在家煮飯，沒想到卻因忽略1問題，最終竟罹患膀胱癌、腎臟癌。

醫師劉博仁近日在節目《小宇宙大爆發》中分享，曾遇過一名患者本身是一名生意人，長期在外地工作，因為工作過於繁忙，因此特別請了家政阿姨幫忙煮飯，認為會比外食更加健康。

劉博仁透露，患者某天意外看到阿姨使用的炒菜鍋相當斑駁，建議對方換一個鍋具，但阿姨認為還可以用便拒絕。

沒想到患者返台就醫後，竟檢查出罹患腎臟癌、膀胱癌，進一步抽血更發現，其血液中的全氟辛烷磺酸嚴重超標，全氟辛酸則是接近高標，「這些化合物進入體內，半衰期往往是1、2年，且這些化合物也會致癌。」

對此，劉博仁提醒，購買不沾鍋前可先詢問是否含有鐵氟龍，若產品有鐵氟龍，一旦鍋子出現刮痕就要換鍋子，而上述提到的全氟碳化物，也出現在很多防水物品中，包括雨衣、一次性餐具等。

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 水色小築 的頭像
    水色小築

    水色小築

    水色小築 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄