出處:點我

 

 

諮詢/林仁混中研院院士、臺灣大學生化所榮譽教授、中國醫藥大學講座教授、中山醫學大學講座教授、台北醫學大學講座教授、中央研究院生農所通訊研究員

撰稿/張雅雯

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「茶」可說是除了水之外最普遍的飲品,中國古代喝茶的歷史悠久,古人認為茶是養生的仙藥、延壽的妙方,文獻中對茶的保健作用也有些描述:「神農百草」記載「茶味苦,飲之使人益思、少臥、輕身、明目」;唐代「本草拾遺」對茶的功效,也有「久食令人瘦、去人脂」的記錄;宋朝大文豪蘇東坡有詩云:「何須魏帝一丸藥,且盡盧仝七碗茶」;明朝神醫李時珍也推廣多喝茶、少喝酒。

近代科學分析已發現,茶有450種有機化學成分具有生物活性,也有20種無機物質,這些物質具有營養價值,也有藥物與生化作用。

喝茶養生防衰老

喝茶常被視為很養生的習慣,推究起來,人體衰老與體內不飽和脂肪酸的過氧化作用有直接關係,必須利用抗氧化劑來延緩衰老過程,而動物實驗發現,茶葉中的茶多酚、咖啡鹼以及維生素C,可阻止脂質過氧化作用,達到延緩衰老的目的。

此外,每100公克茶葉含有氟10-15毫克,因此飲茶有防止蛀牙的效果;茶葉也有明目護眼的好處:包括含有大量的類胡蘿蔔素可預防白內障、維生素C則可預防水晶體病變,至於維生素B,是維護視神經的重要物質,可預防角膜炎。

茶類有不同的茶多酚

市面上常見的茶包括綠茶、紅茶、烏龍茶與普洱茶等4大類,每種茶有不同的茶多酚、量也不同。比如綠茶屬於未發酵的茶,茶多酚為兒茶素,屬於較原始的茶多酚,比較具刺激性而可能傷胃,因此有些人認為喝茶會傷胃,多指綠茶。

紅茶屬於發酵茶,茶多酚包括茶黃素、茶紅素;台灣盛產的烏龍茶則是部分發酵茶,茶多酚是茶紅素;普洱茶盛產於中國雲南,是一種特殊的紅茶,需要在乾燥的環境中放置數年才大功告成。

茶多酚是茶葉品質的重要活性物質,也是促進健康的最主要因子,目前透過細胞研究,觀察分子基因的變化和訊息傳遞,或是動物實驗,使得茶多酚有4大健康好處獲得部分科學證據支持,但須強調的是,以下均為細胞實驗或動物實驗所獲得的結果,並非人體試驗。

動物及細胞實驗關於茶多酚的4大健康益處

一、預防癌症

包括乳癌、肺癌、口腔癌、膀胱癌與食道癌等多種癌症,患者的上皮細胞因子受體(EGF Receptor)都有過度表現的情形,研究發現茶多酚可抑制其結合,同時抑制癌細胞的生長。

另一篇研究也顯示,茶多酚可降低細胞中NO(一氧化氮)的量。NO是細胞發炎的重要生物活性物,也是致癌作用的腫瘤促進劑,這也是一般認為喝茶可以消炎退火的機制,對於茶能幫助防癌提供另一條線索。

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原文出處:teonao

 

 

阿茲海默症」是中老年人失智症最常見的類型,超過50%的認知障礙及失智問題由此產生。然而,目前並無藥物可以徹底扭轉阿茲海默症,某種程度上,罹患這種症狀的病人,等同被宣判慢性的不治之症。

 

十種生活習慣降低失智症發生率

然而,神經醫學不斷嘗試更多元的療法來改善甚至逆轉失智症的發生,可以肯定的是,阿茲海默症類似於大腦的糖化──糖尿病,這個過程與生活習慣息息相關。著有《100 Simple Things You Can Do to Prevent Alzheimer's》的美學醫學記者Jean Carper發表專文指出,這些生活習慣對於降低失智症的發生有正向效果:

 

1.適量攝取咖啡

每天喝3-5杯咖啡的中年人,晚年罹患老年癡呆症的風險降低65%,原銀在於咖啡因可減少動物大腦中的澱粉樣蛋白(糖化)。

 

2.使用牙線

牙齒和牙齦的健康可幫助預測老年癡呆症,南加州大學研究發現,35歲前有牙周疾病的人,老年癡呆症的發作率提高2倍。有理論推測口腔發炎的症狀轉移到大腦與失智症有相當程度的關連。

 

3.使用網路

大腦核磁共振的影像顯示,使用網路可刺激大腦活化,效果甚至更勝閱讀。尤其是55-78歲的群眾,學會使用網路將有助於鍛練大腦的認知及記憶區塊,減少失智症的發作率。

 

4.鍛練大腦

腦細胞每天都在製造生產,而某些行為可以加速這個過程,例如有氧運動(散步30分鐘也可),閱讀,吃鮭魚等富含脂肪的魚類,避免肥胖、慢性壓力、睡眠不足、大量飲酒和維生素缺乏。

 

5.蘋果汁

美國馬薩諸塞大學的Thomas Shea博士提到,蘋果汁在動物實驗中,可提升動物的學習和記憶能力,每天以飲用16盎司為限,或一天2-3個蘋果。

 

6.打坐

腦部掃描顯示,經常打坐的人,認知能力及腦萎縮的程度更少,這兩種症狀是阿茲海默症的典型表現。每天12分鐘的瑜珈冥想,就能改善中老年的記憶問題及大腦血流量。

 

7.保護頭部

大腦是身體最脆弱的一部份,中老年人發生跌倒的意外傷害,將增加一倍以上的老年癡呆症發作率。研究更發現,職業球場如曲棍球、足球員等,在老年之後記憶退化速率提高19倍,青年時期腦部受傷的人,阿茲海默症機率提高4倍。

 

8.補充維生素D

英國 University of Exeter研究發現,維生素D缺乏將提高認知功能損害的風險394%,每日補充800-2000IU的維生素D3是較好的保健劑量。

 

9.善用大腦

善用「認知儲存」,累積各種不同的生活驗,包括婚姻、學習、社教、就業、語言表達,讓大腦的耐受力提高──一如你如何訓練肌肉一樣。當認知儲存能力越高,阿茲海默症的發作機率就越低。

 

10.避免感染

一項令人驚訝的新研究表明,老年癡呆症和唇皰疹,胃潰瘍,萊姆病,肺炎和流感等各種感染症狀有正相關聯繫,曼徹斯特大學更指出,阿茲海默症與單純皰疹病毒有60%的關連性。這個理論表明,感染過多易引起澱粉樣蛋白傷害健康的腦細胞,因此,無論是為了大腦或為了身體,都應該盡量避免病毒或細菌感染。

 

 

喝真正的茶葉以及避免高果糖玉米糖漿

Jean Carper也提到,每天一杯紅茶或綠茶,可減緩認知下降率37%,不過這不包含市面上所販賣的瓶裝包裝茶,因為這些化工製品缺乏茶葉中的天然抗氧化劑。

 

另外,要避免含有高果糖玉米糖漿的食物及飲料,水銅含量也是另一個影響阿茲海默症產生的因素,應使用濾水器將自來水中多餘的礦物質去除後再飲用。

 

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2016101701  

 

マルキューサンマル。提督の皆さん、おはようございます! 今日は、月曜日!新しい一週間がスタートしました!今週も元気に頑張ってまいりましょう!

問好打招呼,鼓勵說禮拜一新開始要加油

 

 

次回「艦これ」稼働全サーバ群共通メンテナンス&アップデートは、今週金曜日【10/21(金)】に実施予定です。同メンテに伴うアップデートでは、「鎮守府秋刀魚祭り」を開催予定です!また、今秋も艦娘「秋刀魚mode」及び「F作業mode」を期間限定実装予定です。お楽しみに!

強調本周10/21周五要維修(慣例維修時間是早上10點開始)

維修後開辦「鎮守府秋刀魚祭り」,艦娘們會有特殊造型「秋刀魚mode」&「F作業mode」,說是期間限定

 

神奈川県横須賀に展開中の提督用補給施設、酒保「伊良湖」。今秋10月/11月限定メニューのご案内を開始しました!今秋の「伊良湖」もどうぞよろしくお願い致します!

接下來是日本旅遊情報

 

2016101705  

神奈川県横須賀市有一間叫酒保「伊良湖」的艦隊收藏相關飲食店,地址是:

日本〒238-0008 Kanagawa Prefecture, Yokosuka, 大滝町2−18−1, さいか屋グルメ・ホール南館

 

今年10月&11月,這家店要推出限定菜單:

20161017072016101708  

以上是伊良湖食堂的限定菜單

艦隊收藏官方推特在做宣傳

甘味處限定菜單這邊就不放上來了

詳細可以去店網站看:點我

 

 

2016101706  

 

酒保伊良湖這家店看官網感覺就類似艦隊收藏精品店+餐廳+咖啡廳

 

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有提督對這有興趣的話,或許可以找時間去看看,多少也算變相間接支援艦娘?

畢竟艦隊收藏官方賺越多,艦これ才能持續越久對吧?

 

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2016101601  

原出處:點我

查網路資料,這張圖好像是台灣畫家隨意坊先生的圖作,這位先生好像有參加過FF27的樣子:

 FF27艦隊收藏驅逐艦II

個人認為這張圖可愛漂亮又是台灣作品且切合這次主題,故斗膽拿來當作文章開頭主題圖,在此向隨意坊先生致上謝意

 

 


 

 

 

2016101602  

原出處:點我

 

以艦隊收藏而言,驅逐艦一直是既多又雜又沒有決定性要素的存在

夕立改二、綾波改二的夜戰火力強大,但同方面有重巡

秋月改、照月改、初月改對空火力高,但對空CUT-IN非必發動,且雖然對空頗重要卻非極限戰場決定性要素

雪風、初霜改二、時雨改二初始運值高,容易發動夜戰CUT-IN,對命中輔助加成不低,但也有其他高運值強力艦娘

遊戲裏的驅逐艦一直以來都是類似打雜萬金油的存在,取代性不低,沒有非用她們不可的地方,但在先制對潛推出後,和用途較窄分工更細,當然素質上限通常也較高的輕巡相比,驅逐艦終於有了其他強力優勢艦娘(不包含輕巡)沒有的不可取代性。

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出處:青山貿易農業事業部

 

現代農業施肥長久以來是以化學肥料為重點,同時也使用有機質肥料或有機質資材來維持或改善地力、追求作物品質提昇及食用安全。有機作物栽種者相信施用於土壤之有機質會被土壤中微生物所分解,成為無機離子,與化學肥料一樣被作物吸收。另一方面也有些栽種者專注使用化學肥料,而忽略有機質對長期地力提昇之必要性。 針對有機質肥料及化學肥料之爭論,日本琦玉縣農業研發單位,曾針對蔬菜類做長達5年之各種田間實驗而提出下列結論。

 

一.對蔬菜之生育之影響
1. 蔬菜自生育及收成量之影響 
實驗田區分:

a.僅施用氮、磷、鉀各13%無機肥料區
b.使用氮13%之豆粕堆肥
c.使用氮13%之豬糞堆肥
d.使用氮13%之有機物混合牛糞區堆肥
e.有機質肥料區
(混合氮13%的豆粕、豬糞、有機物混合牛糞區)
f.有機/無機肥料混合區

 

圖1.施用有機物的成分組成(%) 

01  

實驗作物為葉菜類,包括菠菜、青江菜、萵苣、冬季包心菜,每年3作。實驗持續做5年。 
結果如下:

● 僅施用有機堆肥的蔬菜收成量比僅施用化學肥料區還低。
其中,冬季包心菜減少最多,其次是菠菜、青江菜、萵苣。
有機區之收成量比較是:
豆粕堆肥 > 有機肥料區 > 豬糞堆肥區 > 有機物牛糞堆肥區。 
有機區之前二年之成收量比爾後的二年還少,換言之,有機質肥料之土壤氮素供給力,在第三年開始明顯提昇。 
●從上述可知,施用易分解有機物肥或混合者,難分解有機物肥料在天氣較熱,地溫較高的土壤其蔬菜收成量較高且穩定。

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「森林樹蔭的細語」慶祝活動詳情

2016年10月14日

「森林樹蔭的細語」慶祝活動詳情

★ 第一彈:每天登入魔法石

時間:10 月 17 日 (一) 至 10 月 21 日 (五)
活動期間登入遊戲,每天可得魔法石 1 粒,共可獲 5 粒。

 

★ 第二彈:特別任務『超越枷鎖的力量』

時間:10 月 17 日 (一) 至 10 月 23 日 (日)
面對重重的障礙關卡,等待玩家徒手破解!

 

開放關卡:
『突破制約』

 

首次通關獎賞如下:
『實力展現之時 – 初級』 – 100靈魂
『實力展現之時 – 中級』 – 布蘭克之匙 10 把
『實力展現之時 – 高級』 – 『破命疾神 ‧ 納姆塔爾』全新造型
『實力展現之時 – 超級』 – 瘋頭 1 隻

 

註:
1. 召喚師於關卡中將無法使用任何技能,只能以普通攻擊作武器!
2. 不同難度關卡分別需要消耗 10、20、30 及 40 點體力。
3. 所有關卡將同步開放,並設有首次通關獎賞。
4. 每一關卡獎賞只會獲得一次,例如: 如 10 月 17 日 (一) 已經通過『實力展現之時 – 超級』,得到了瘋頭 1 隻。10 月 18 日 (二) 再次於『實力展現之時 – 超級』通關將不會得到獎賞。
5. 召喚師必須在 10 月 23 日 (日) 23:59 之前勝出關卡 (Victory) 才會得到獎賞。
6. 通關獎賞可於完成關卡後重登遊戲,於 [社群] → [獎賞] 獲取。

 

★ 第三彈:地獄級關卡『樹幹間的風』

時間:10 月 21 日 (五) 22:00 至 10 月 23 日 (日) 23:59
崇尚和平的妖族王者,召喚師小心被牽涉於牠因愛成怒的恐怖反擊!

 

★ 第四彈:致勝的泉源

時間:10 月 22 日 (六) 至 10 月 23 日 (日)
活動期間登入可獲得體力回復劑 1 支 (必須於活動期間使用)。

 

*召喚師可於星期六或日登入並於 [社群] → [獎賞] 內領取。
*此獎賞使用期限為 10 月 22 日 (六) 至 10 月 23 日 (日)。

 

★ 第五彈:復刻任務『死亡騎士』

時間:10 月 17 日 (一) 至 11 月 6 日 (日)
活動期間『死亡騎士』所有關卡將同時開放,系列角色掉落率獲得提升!

 

開放關卡包括:
『帶來死亡的騎士 ‧ 水』
『帶來死亡的騎士 ‧ 火』
『帶來死亡的騎士 ‧ 木』
『帶來死亡的騎士 ‧ 光』
『帶來死亡的騎士 ‧ 暗』

 

*所有『死亡騎士』系列角色擁有雙滿級能力強化!

 

★ 第六彈:特別關卡『萬聖夜的前奏』

時間:10 月 20 日 (四) 至 10 月 23 日 (日)
神秘的氣氛逐漸彌漫於大陸,似乎有種似曾相識的熟悉感?
*一次通關限定

 

★ 第七彈:公會布蘭克洞窟關卡優惠 – 『靈魂』與『戰域』

時間:10 月 17 日 (一) 至 10 月 23 日 (日)
活動期間,指定的布蘭克洞窟關卡進場布蘭克之匙半減!

 

*適用於以下關卡中的所有子關卡:
『狹縫之門 ‧ 靈魂』
『狹縫之門 ‧ 戰域』

 

 

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作者:愛吃番茄的小雞先生

出處:陽光小雞啄蜜樂(點我)

 

曾經有人問說:「為什麼恁叨ㄟ甘仔蜜呷起來咖舞滋味?」
(翻譯蒟蒻:為什麼你們家的番茄吃起來比較有滋味?)  

我爸:「因為有朗有機肥下去呀!」(得意貌)
(翻譯蒟蒻:因為有加有機肥呀!)

雖然有機肥很臭 不是啦!因為有機肥養分比較"完全",可能有番茄需要的某種微量元素,這是單純的化肥所不能做到的喲~ 雖然它真的很臭

最近上農業概論,內容有兩者的比較

 (一)有機肥料和化學肥料的特性差異 

肥料比較  














(二)有機肥料的優缺點:
 1.優點:養份完全、肥效持久,改善土壤性質、緩衝土壤性缺點、促進土壤微生物活動。
 2.缺點:肥效比較低,施用足夠肥料時成本比較高。

 (三)化學肥料的優缺點:
1.優點:含養份較高、肥效較快、施肥成本較低
2.缺點:容易流失造成污染、土壤容易酸化、產品含硝酸鹽較高,容易產生亞硝酸(致癌物)。 

ps1.上課時補上的文字為─養分比較高(表格右上)、容易產生亞硝酸(化肥缺點)

ps2.亞硝酸所造成的問題,可參考前陣子的新聞─吃素會中毒?!蔬果硝酸鹽風險高 消基會籲列入檢驗


老師根本是拼命誇獎有機肥XDDD
可能跟他推廣有機栽培的背景也有關吧!
不過有機肥真的很傷本>"<

話說最近被"兄嫂"系列文洗腦,一直出現翻譯蒟蒻(?


 參考文獻 陳茂竹,農業概論,頁4-15,志光教育文化出版社,2012年6月

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