水色小築

以目前物價與好吃程度來講,算是物超所值的隱藏美食

這間彰化市曉陽路185號的肉食丼物,在彰化市已經開了至少幾年有了。因為自己不住在曉陽路附近,自己住的地方騎機車路程要大約15~20分鐘左右,不太會專程過去買。

不過相對的如果有事到曉陽路的話,那有好幾次都會過去這間店買,或許這樣多少能讓各位知道,這間店的確有它好吃與吸引人的地方

像我這次拍攝採訪是在2024年8月1日或8月2日,還是一樣的好吃。而且因為物價持續上漲,讓肉食丼物這間原本數年前價格有點嚇到我的店,幾年後現在再看,只覺得:哇這種美味只要這樣的價格,真的是算物美價廉了。

然後這次採訪拍攝購買的是,售價129元的炙燒豚腹肉丼飯:

↑拍攝前有先向老闆溝通說明,老闆很高興地接受讓我採訪,然後不知道是我太久沒吃到,或者是我心裡作用,那天吃到的炙燒豚腹肉丼飯,不知道為什麼讓我個人覺得特別好吃。我在猜是不是因為我採訪要寫這個丼飯美味之處,有仔細品嘗,所以比平時囫圇吞棗沒仔細感受更深入體會到美味之處嗎?

↑這個是我這次採訪購買的肉食丼物炙燒豚腹肉丼飯,先說它炙燒豚腹肉好吃在哪裡:有烤肉的香味、不焦、吃起來嫩、容易咬斷,吃到嘴巴裡面那種平時不太常會吃到的烤肉香烤肉甜嫩滋味,在口中散發出來。

因為自己去吃像烤肉吃到飽&參加烤肉聚會等等時,自己也有好幾次烤豬肉的經驗,這次採訪購買吃到的炙燒豚腹肉,很明顯就是專業師傅手藝、比自己烤的好吃非常多。

且它的配菜,不管是花椰菜、地瓜、玉米筍等等,很明顯主打的就是中和烤肉的油脂,配烤肉飯一起吃,那個相對解油膩的功效,會讓人更是胃口大開

↑然後肉食丼物老闆也有說,外帶付的湯(我這次是味噌湯),如果內用的話,只要老闆店內當天煮的湯還有,內用要喝多少杯都沒問題

↑老闆也有說這個湯是不收錢免費贈送的,所以他們是會不定時在湯裡面有額外驚喜。因為不是每次都一定會有,這邊就不說老闆有時候會額外加什麼高成本湯料了。

肉食丼物如果客人專門買大約售價NT$129左右的丼飯,像我個人這幾年吃過炙燒豚梅花、炙燒豚腹肉,個人是覺得的確是物美價廉

而採訪時售價是NT$159的炙燒牛腹肉丼飯我買過一次,NT$219的大盛牛腹肉我也買過一次。這兩種同樣是牛腹肉的丼飯,我吃得出來是算不錯的肉,以售價而言感覺也是差不多那個價格。不過同樣大約160~210的價位,在彰化市主要問題是在彰化市工校街有一間爭夯牛排館,差不多的價格牛排肉更大塊&麵可以加麵,也一樣有飲料與玉米濃湯可以喝到飽,還有餐包。

而就像我講的,這差不多價格的牛肉,我真的吃不出哪個明顯比較好,而且平時我目前一餐頂多吃125就差不多覺得有點貴,不管是肉食丼物NT$159的炙燒牛腹肉丼飯,或者是彰化市工校街爭夯牛排館一客現在好像NT$180的牛排,都不是我平時優先的主選。所以肉食丼物炙燒牛腹肉丼飯我只能確定說以這個價位來講、在彰化市比較沒有競爭力,肉食丼物炙燒牛腹肉丼飯也算不錯吃,但是我不會特別去買。

但相對的以目前物價來說,NT$129的肉食丼物炙燒豚梅花&炙燒豚腹肉兩種丼飯,如果你也跟我一樣覺得烤肉很香&喜歡吃有烤肉香味又嫩的烤肉飯的話,彰化市曉陽路185號的肉食丼物這兩種炙燒豚肉販,我個人是覺得以目前物價是物美價廉好吃的不錯選擇。不過飯的量以這個價位來講,和彰化市同價位便當的飯量比是相對少了些,這點還請特別注意。

但如果您是食量通常較少的比如說女性顧客的話,那這個飯量我個人是覺得比較恰當的,看每個人食量

有空的話有機會可以去買來吃一次看看,如果喜歡再繼續上門也沒關係,反正老闆應該也會很歡迎客人光顧購買才是

店名:肉食丼物

地址:彰化市曉陽路185號

電話:04-7269996