水色小築

說到華美茗茶的咖啡紅茶,是我舅媽用手工一個一個分裝進過濾袋裡面,賣了好幾年的熱銷產品,有固定好幾家的早餐店都會跟我們一次拿好幾斤去做早餐店紅茶

我舅媽在民國74年就在台中華美街開華美茗茶,我媽在彰化市開華美茗茶是跟我舅媽一樣,茶葉來源從我舅舅茶園來的

我舅是在杉林溪種茶,有兩甲茶園,從以前種到現在,我媽就這樣從以前跟我舅拿茶到現在。

還記得小時候每到夏季,我媽會用大的鍋子放我舅媽用過濾網包起來的咖啡紅茶煮紅茶

一包咖啡紅茶大約配2000C.C.的水,煮好後等涼了放進冰箱,清涼衛生解渴又無色素,我自己是覺得蠻好喝的

說到我舅媽的咖啡紅茶,以前台中第一廣場剛開沒多久時,我舅媽就去那的地下美食街租一個店面賣她親手做的飲料,當時賣到生意好到她一個人忙不過來

而當年在一廣剛開很興盛時,我媽有時假日會帶當年年紀還小的我去一廣找我舅媽聊天順便幫忙,我那時候都會跑去當年一廣記得是七樓還九樓?的遊藝場

當時年紀還小的我,身上也沒啥零用錢,其實像我們這種製作茶葉&賣茶葉的,聽我媽說就是靠天吃飯,像今年春茶就是因為年初雨水不夠所以減產,可是價格還是一樣不能漲呀,不然客人會不滿

但每年種茶的成本又不會因為遇到天災就減少,就變成像我舅今年收的春茶量有變少,但成本還是一樣,收的錢就變少了,啊生活還是一樣要過,也沒有辦法。

所以當年我也是沒有所謂的零用錢,就只是跑去看一廣高樓層的遊樂場

當年小時候沒啥娛樂,看遊樂場裡擺放的機台播放的DEMO,以當年連電視遊樂器都沒有的我來說,看起來還是很有趣

然後旁邊有一間用櫥窗隔著的日式書店,櫥窗上有一台電視播日本動畫,是五個日本年輕鎧甲武士戰鬥的故事,後來我才知道那是個叫「鎧傳」

當然當時我也有進去逛,幾次後看到這本:

猶記得國小台、中、華三台電視裡有一台播機動戰士Z剛彈的台灣版,翻譯作「剛彈勇士」,那時賣15元的森永巧克力球還會送Z剛彈的小組合玩具,加上那時別說撥接,連電腦都是很稀奇的東西,平時吸收新之除了看電視以外,最多就是看報紙;因此當時看到這本超興奮的

只是如前所說,當時沒有零用錢的我,根本買不起那時標價五百多的這本書,那時就央求我媽買這本,還答應很多條件後終於入手,這本到現在還保存在我書櫃裡。

也因此我對當時的台中第一廣場印象很深

只是後來我聽我媽說我舅媽因為生意好到忙不過來,就把在台中一廣的泡沫紅茶店收了。當年我還小不懂,現在回想起來,都會想說“那為什麼不多請人來顧?”

不過也一直沒問,畢竟都是過去的事了。

到現在我家華美茶行還是有在賣我舅媽手工做的咖啡紅茶包,也固定有好幾個客人會來拿,我妹跟她男朋友最近在台中開一間茶行+飲料店的複合式茶行,因為是直接用我家的茶葉泡的,很多客人一試成主顧,所以想起來過去我舅媽也是開過泡沫紅茶店這件事。

華美茗茶

地址:彰化市長興街150號

電話:7289961

茶行+飲料店的複合式茶行:

樂茶米

地址:台中市美村南路165號

電話: 04 2260 6266